Cosmopilotan
Amandas signaturdrink! Själv tycker jag att den är, bristfälligt god.. Många får aldrig riktigt till den Men jag har gjort den så många gånger på jobbet och smakar av så gott som varje gång och tycker att den blir ok.
Här är receptet jag använder då, och det är faktist helt ok. Skaka eller rör, ditt val. Den blir mer kyld och blandad då man skakar men finare när man rör drinken.
Här är receptet jag använder då, och det är faktist helt ok. Skaka eller rör, ditt val. Den blir mer kyld och blandad då man skakar men finare när man rör drinken.
Cosmopilotan
Kyl coctailglaset med is och kallt vatten
Muddla 3 limeklyftor
2cl vodka
2cl cointreau
+ Tranbärsjuice
Kyl coctailglaset med is och kallt vatten
Muddla 3 limeklyftor
2cl vodka
2cl cointreau
+ Tranbärsjuice
Slå av isen och vattnet ur glaset och dubbelsila, dekorera med en lime (eller citron) klyfta
* Dubbelsila är när man använder både den vanliga silen och en finare sil. Bevös inte då man rör drinken
* Dubbelsila är när man använder både den vanliga silen och en finare sil. Bevös inte då man rör drinken
Piggelin
För några nätter sedan drömde jag att jag flairade med en Midori flaska. Jätte skumt men så var det i alla fall. Ännu knasigare är att den var i plast och jag kommer ihåg hur jag kunde känna flaskans form och tyngd. Dags att ta up flairingen igen kanske? Eller är det bara så att jag saknar att stå i baren?
Hur som helst så fick det mig att tänka på ett drinkrecept som jag tror kan vara uppskattat. En klassiker och en god sådan.
Hur som helst så fick det mig att tänka på ett drinkrecept som jag tror kan vara uppskattat. En klassiker och en god sådan.
Piggelin:
Midori
Mjölk
(Eller sprite)
Skaka eller rör (föredrar skakade)
Midori
Mjölk
(Eller sprite)
Skaka eller rör (föredrar skakade)
Mojito
MMM! Goda grejer! Men det är sååå lätt att det blir fel. Att det nvänds mörk rom, eller råsocker, eller vanligt socker! Nix pix! Ljus rom och sockerlag är det som gäller!
Mojito
8-10 mytablad.
Ca 1 lime i klyftor
Sockerlag
Muddla, fyl halva glaset med krossad is. Ta en sked och vänd innehållet. Häll i ljus rom, fyll på med krossad is, vänd runt innehållet, fyll på med mer is och toppa med sodavatten.
Superenkelt!
Sockerlag
Koka vatten, blanda med socker (råsocker eller vanligt) lika delar vatten som socker. Låt svalna.
8-10 mytablad.
Ca 1 lime i klyftor
Sockerlag
Muddla, fyl halva glaset med krossad is. Ta en sked och vänd innehållet. Häll i ljus rom, fyll på med krossad is, vänd runt innehållet, fyll på med mer is och toppa med sodavatten.
Superenkelt!
Sockerlag
Koka vatten, blanda med socker (råsocker eller vanligt) lika delar vatten som socker. Låt svalna.
June Bug
Vad jag älskar den här drinken! Trots det lite halv äckliga namnet. June Bug. Det känns ju, ehh, smarrigt.
Men hur som helst! Har hittils aldrig träffat på en bartender i Sverige som vet vad vad det är i!
Men hur som helst! Har hittils aldrig träffat på en bartender i Sverige som vet vad vad det är i!
Midori
Malibu
Bananlikör
Annanasjucie
Sourmix
= Smaskiga grejer! :D
